Endlich klappt es mit dem Sauerteig

Liebe Meike,
vielen Dank für den wunderschönen Tag, an dem Du uns nicht nur das Wissen rund ums Backen vermittelt hast. Sauerteig war für mich immer eine Hürde, da es schon Fehlversuche gab. Doch nun klappt es und ich werde immer experimentierfreudiger. Besonders erwähnen möchte ich noch, dass auch nach dem Kurs keine Frage unbeantwortet bleibt. Das erlebt man nur selten.
Viele Grüße, Tanja