Gästebuch

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Wunderbare Zeit des Lernens

Liebe Meike! Gestern war für mich ein ganz toller Tag, an dem ich soviel wieder dazu gelernt habe. Ich war hellauf begeistert und meine Familie hat sich sehr über unsere gebackenen Köstlichkeiten gefreut.
Vielen Dank, für diesen tollen Tag.

Sabine Krauslach
10. Juli 2022

Endlich klappt es mit dem Sauerteig

Liebe Meike,
vielen Dank für den wunderschönen Tag, an dem Du uns nicht nur das Wissen rund ums Backen vermittelt hast. Sauerteig war für mich immer eine Hürde, da es schon Fehlversuche gab. Doch nun klappt es und ich

Tanja Scheller
25. Juni 2022

Bester Workshop ever👌

Liebe Meike,
vielen Dank für diesen gelungenen Workshop. Du hast mit so viel Engagement alles perfekt vorbereitet und bist so geduldig auf alle Fragen eingegangen. Niemals habe ich einen so kurzweiligen Workshop besucht. Es war wirklich grandios und dein

Gudrun Breitkopf
11. Juni 2022

Rundum gelungener Workshop!

Liebe Meike ,
Ein herzliches Dankeschön an Dich !
Mit viel Geduld und einem unendlichen Wissen und viel Freude hast du uns durch deinen BrotBackkurs geführt!
Ich habe sehr viel gelernt und backe mit Freude mein leckeres

Simone Nerad
28. Mai 2022

Hallo Liebe Meike, Ich hatte

Hallo Liebe Meike,
Ich hatte schon lange nicht mehr so einen herrlichen Lerntag nur für mich! Vielleicht habe ich mich etwas chaotisch angestellt, aber ich konnte so vieles an nur einem Tag an neuen Wissen, was Gesundheit verbunden mit

Martina Schachner
29. März 2022

Liebe Meike, toller Kurs!

An dem Brotbackkurs teilzunehmen, war eine super Entscheidung.
Wir hatten mit unserer kleinen Gruppe einen wunderschönen Tag und haben dabei viel gelernt.
Ob unser gemeinsames Backen, das „lecker Frühstück“ mit den selbstgemachten Aufstrichen oder der Frischkornbrei mit Obst

Kerstin
27. März 2022

Brotbackkurs mit Herz!

Ein Brotbackkurs mit viel Herz und sehr lehrreich.
Meike ist eine wunderbare Vollkornbäckerin und Gastgeberin. Sie hat ein umfangreiches Wissen über Brot- und Brötchenherstellung aus frisch gemahlenem Getreide sowie gesunder Ernährung.
Ich habe mich sehr wohl gefühlt, das

Petra
26. Januar 2022

So einfach ist Brotbacken

Der Tag bei Meike war wunderschön und lehrreich. Wir haben Brote und Brötchen aus dem frisch gemahlenen Mehl zubereitet. Und das war mit wenigen Zutaten nicht schwer und ist auch für uns zu Hause umsetzbar. Der Frühstückstisch war liebevoll und

Kerstin
26. November 2021

Das war nicht “nur” ein Brotbackkurs

Das war nicht “nur” ein Brotbackkurs – sondern ein wunderschöner Tag wie mit langjährigen Freundinnen. Danke an euch alle.
Wir konnten uns im Mahlen, Kneten und Backen ausprobieren, wurden phänomenal verköstigt und ich gewann eine neue Sichtweise auf Ernährung

Doris
1. November 2021

Toller Tag

Meike macht den Kurs wirklich super und ich kann ihn nur jedem empfehlen!!!
Es war ein sehr schöner Tag, mit einer tollen Gruppe und hat sehr viel Spaß gemacht.
Wir haben zusammen verschiedene Brote und Brötchen aus Hefe-

Sabine Mathes
29. Oktober 2021

Der Brotbackkurs war einfach gelungen.

Der Brotbackkurs war einfach gelungen. Ganz viele verschiedene Brote, Brötchen, Stangen haben wir gebacken, gegessen (mit super guten Aufstrichen) bekamen viele Informationen für gesunde Ernährung und hatten einen schönen Tag mit netten Menschen. So einen Kurs kann ich nur empfehlen!!!

Anne Eichert
25. Oktober 2021

Liebe Meike,,Dein Brotbackkurs hat mir

Liebe Meike,,
Dein Brotbackkurs hat mir wertvolle Informationen gegeben. Es war ein super gelungener Kurs.
Du hast den Kurs sehr gut gestaltet und alles war sehr lecker.
Deine Internetseite finde ich total klasse. Ich werde Dich gerne

Petra Buchholz
7. Dezember 2020

Danke!

Liebe Meike, Ich danke Dir von ganzem Herzen für Dein Wissen über Auszugsmehle, Zucker, vollwertiger Ernährung (und wie man diese Stück für Stück in seinen Alltag integriert), unsere tollen Telefonate, Deine Videos zum Thema „Brötchen schleifen“, Deine Tipps zur Mühle

Steffi Faubel
7. September 2020

Gesundheitsberatung auf Augenhöhe

Liebe Meike,
ich danke sehr herzlich für viele Gespräche zum Thema Ernährung, Gesundheit und Krankheit für mich und meine Familie!
Der beeindruckende und mitreißende Enthusiasmus, mit dem Du es verstehst, mit großer Geduld und hervorragendem Fachwissen allen noch

Stephanie
13. August 2020

aromatisches Brot – einfach und lecker

Neulich hat mir Frau Jährling eines ihrer selbst gebackenen Brote geschenkt. Mein ganzer Wohnbereich hat nach diesem Brot geduftet! Und es war sehr lecker?.
Mir gefällt daran, dass das Brot mit einfachen, gesunden Zutaten gebacken wird und es so

M. Köhl
14. Juli 2020

Lust auf Brotbacken

Liebe Meike,
die Teilnahme an Deinem Brotback-Workshop war ein Vergnügen. Ich habe sehr viel gelernt und Du hast das wunderbar vorbereitet und begleitet.
Vielen Dank dafür. Und viel Freude weiterhin.
Liebe Grüße
Rosel Grassmann

Rosel Grassmann
14. Juli 2020

Web-Seiten

Hallo liebe Meike,
Deine Web-Seiten sind absolut gelungen. Toi, Toi, Toi auf Deinem weiteren Weg.
Viele Grüße aus Mecklenburg-Vorpommern
Petra Hartwig

Petra Hartwig
7. Juli 2020

Liebe zum Brotbacken

Seitdem ich vor über einem Jahr bei Meike beim Brotbackkurs war habe ich kein Brot oder Brötchen mehr gekauft. Warum? Weil selbst die schönen Vollkornbrötchen und Vollkornbrote im Laden mir nicht mehr so gut schmecken wie mein Selbstgebackenes. Die Brotbackkurse

Martina
3. Juli 2020

Danke & viel Erfolg

Hallo Meike,
Deine Website sieht wirklich super aus. Die Brotbackkurse hören sich interessant an, aber da wir (ja auch mein Mann ist mittlerweile dabei 😉 ) dank Deiner tollen Tipps morgens nur noch Frischkornbrei mit Obst und Nüssen essen,

Nicole
3. Juli 2020

Toll- gelungene Webseite

Liebe Meike, super. Deine Webseite ist so richtig frisch – freudig – animierend. Sie ist sehr gelungen – dickes Lob 🙂
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei deinen Kursen und liebe dankbare Teilnehmer.
Alles liebe für Dich UTE

Ute Olk
2. Juli 2020

Tolle Homepage

Liebe Meike,
wieder ein Meilenstein geschafft. Viel Erfolg und vor allen Dingen Spaß bei Deiner neuen Herausforderung. Die Homepage finde ich sehr gelungen.
Bis bald

Anette Ortlauf
1. Juli 2020

Herzlichen Glückwunsch und toi,toi,toi

Liebe Frau Jährling, Ihre Web-Seite ist eine Wohltat in diesen unruhigen Zeiten.
Man merkt die Liebe, mit der die Seiten gestaltet wurden. Liebe Grüße und bleiben Sie bitte wohlauf
Michael Buschkühl

Michael Buschkühl
30. Juni 2020

Eine ansprechende, informative und schön

Eine ansprechende, informative und schön anzusehende Homepage.
Glückwunsch, ist gut gelungen,
Ingrid

Ingrid Kraft-Schierenbeck
21. Juni 2020

Lob

Informativ und wertvoll 😉

Kerstin
20. Juni 2020

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Meike Jährling
Ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB
Am Roseneck 34
64560 Riedstadt
Tel-Nr.: 06158 7493822