Gästebuch

Hallo Liebe Meike,
Ich hatte schon lange nicht mehr so einen herrlichen Lerntag nur für mich! Vielleicht habe ich mich etwas chaotisch angestellt, aber ich konnte so vieles an nur einem Tag an neuen Wissen, was Gesundheit verbunden mit… mehr lesen “Hallo Liebe Meike, Ich hatte”

An dem Brotbackkurs teilzunehmen, war eine super Entscheidung.
Wir hatten mit unserer kleinen Gruppe einen wunderschönen Tag und haben dabei viel gelernt.
Ob unser gemeinsames Backen, das „lecker Frühstück“ mit den selbstgemachten Aufstrichen oder der Frischkornbrei mit Obst… mehr lesen “Liebe Meike, toller Kurs!”

Ein Brotbackkurs mit viel Herz und sehr lehrreich.
Meike ist eine wunderbare Vollkornbäckerin und Gastgeberin. Sie hat ein umfangreiches Wissen über Brot- und Brötchenherstellung aus frisch gemahlenem Getreide sowie gesunder Ernährung.
Ich habe mich sehr wohl gefühlt, das… mehr lesen “Brotbackkurs mit Herz!”

Der Tag bei Meike war wunderschön und lehrreich. Wir haben Brote und Brötchen aus dem frisch gemahlenen Mehl zubereitet. Und das war mit wenigen Zutaten nicht schwer und ist auch für uns zu Hause umsetzbar. Der Frühstückstisch war liebevoll und… mehr lesen “So einfach ist Brotbacken”

Das war nicht “nur” ein Brotbackkurs – sondern ein wunderschöner Tag wie mit langjährigen Freundinnen. Danke an euch alle.
Wir konnten uns im Mahlen, Kneten und Backen ausprobieren, wurden phänomenal verköstigt und ich gewann eine neue Sichtweise auf Ernährung… mehr lesen “Das war nicht “nur” ein Brotbackkurs”

Meike macht den Kurs wirklich super und ich kann ihn nur jedem empfehlen!!!
Es war ein sehr schöner Tag, mit einer tollen Gruppe und hat sehr viel Spaß gemacht.
Wir haben zusammen verschiedene Brote und Brötchen aus Hefe-… mehr lesen “Toller Tag”

Der Brotbackkurs war einfach gelungen. Ganz viele verschiedene Brote, Brötchen, Stangen haben wir gebacken, gegessen (mit super guten Aufstrichen) bekamen viele Informationen für gesunde Ernährung und hatten einen schönen Tag mit netten Menschen. So einen Kurs kann ich nur empfehlen!!!… mehr lesen “Der Brotbackkurs war einfach gelungen.”

Liebe Meike,,
Dein Brotbackkurs hat mir wertvolle Informationen gegeben. Es war ein super gelungener Kurs.
Du hast den Kurs sehr gut gestaltet und alles war sehr lecker.
Deine Internetseite finde ich total klasse. Ich werde Dich gerne… mehr lesen “Liebe Meike,,Dein Brotbackkurs hat mir”

Liebe Meike, Ich danke Dir von ganzem Herzen für Dein Wissen über Auszugsmehle, Zucker, vollwertiger Ernährung (und wie man diese Stück für Stück in seinen Alltag integriert), unsere tollen Telefonate, Deine Videos zum Thema „Brötchen schleifen“, Deine Tipps zur Mühle… mehr lesen “Danke!”

Liebe Meike,
ich danke sehr herzlich für viele Gespräche zum Thema Ernährung, Gesundheit und Krankheit für mich und meine Familie!
Der beeindruckende und mitreißende Enthusiasmus, mit dem Du es verstehst, mit großer Geduld und hervorragendem Fachwissen allen noch… mehr lesen “Gesundheitsberatung auf Augenhöhe”

Neulich hat mir Frau Jährling eines ihrer selbst gebackenen Brote geschenkt. Mein ganzer Wohnbereich hat nach diesem Brot geduftet! Und es war sehr lecker?.
Mir gefällt daran, dass das Brot mit einfachen, gesunden Zutaten gebacken wird und es so… mehr lesen “aromatisches Brot – einfach und lecker”

Liebe Meike,
die Teilnahme an Deinem Brotback-Workshop war ein Vergnügen. Ich habe sehr viel gelernt und Du hast das wunderbar vorbereitet und begleitet.
Vielen Dank dafür. Und viel Freude weiterhin.
Liebe Grüße
Rosel Grassmann

Hallo liebe Meike,
Deine Web-Seiten sind absolut gelungen. Toi, Toi, Toi auf Deinem weiteren Weg.
Viele Grüße aus Mecklenburg-Vorpommern
Petra Hartwig

Seitdem ich vor über einem Jahr bei Meike beim Brotbackkurs war habe ich kein Brot oder Brötchen mehr gekauft. Warum? Weil selbst die schönen Vollkornbrötchen und Vollkornbrote im Laden mir nicht mehr so gut schmecken wie mein Selbstgebackenes. Die Brotbackkurse… mehr lesen “Liebe zum Brotbacken”

Hallo Meike,
Deine Website sieht wirklich super aus. Die Brotbackkurse hören sich interessant an, aber da wir (ja auch mein Mann ist mittlerweile dabei 😉 ) dank Deiner tollen Tipps morgens nur noch Frischkornbrei mit Obst und Nüssen essen,… mehr lesen “Danke & viel Erfolg”

Liebe Meike, super. Deine Webseite ist so richtig frisch – freudig – animierend. Sie ist sehr gelungen – dickes Lob 🙂
Ich wünsche Dir viel Erfolg bei deinen Kursen und liebe dankbare Teilnehmer.
Alles liebe für Dich UTE

Liebe Meike,
wieder ein Meilenstein geschafft. Viel Erfolg und vor allen Dingen Spaß bei Deiner neuen Herausforderung. Die Homepage finde ich sehr gelungen.
Bis bald

Liebe Frau Jährling, Ihre Web-Seite ist eine Wohltat in diesen unruhigen Zeiten.
Man merkt die Liebe, mit der die Seiten gestaltet wurden. Liebe Grüße und bleiben Sie bitte wohlauf
Michael Buschkühl

Eine ansprechende, informative und schön anzusehende Homepage.
Glückwunsch, ist gut gelungen,
Ingrid

Informativ und wertvoll 😉