Meine Backkurse

Hier können Sie sich über mein Backkurs-Angebot informieren sowie über aktuelle Termine.

Brotbackkurs

BROT-Backkurse

Backen mit frisch gemahlenem Vollkorngetreide und ohne chemische Zusatzstoffe

Süße Momente

Backen ohne Fabrikzucker und Auszugsmehl

Aktuelle Termine

Brotbackkurs

BROT-Backkurse

11. Februar 2023 (ausgebucht)

25. Februar 2023 (ausgebucht)

18. März 2023 (ausgebucht)

25. März 2023 (ausgebucht)

Wir backen in einer kleinen Gruppe mit vier Teilnehmern.

Sie haben einen besonderen Terminwunsch? Gerne plane ich einen Termin nach Ihren Wünschen.

Bei Interesse biete ich Einzelkurse zu den Themen Hefeteig, Sauerteig, Süßes – lecker und gesund.

Der BROT-Backkurs beinhaltet ein reichhaltiges “Spätstück” mit den frisch gebackenen Broten und Brötchen. Dazu gibt es süße und herzhafte Aufstriche (Fabrikzuckerfrei bzw. Tiereiweißfrei, nicht vegan). Jeder Teilnehmende bekommt Sauerteig und Geschmacksproben sowie Informationen und Rezepte zum Mitnehmen.

Beginn: 10:30 Uhr
Dauer: bis ca. 16:00 Uhr / 16:30 Uhr
Kosten: € 85,00

Süße Momente - Backen ohne Fabrikzucker und Auszugsmehl

11. März 2023 (ausgebucht)

In einer Gruppe von vier Teilnehmern backen wir verschiedene Gebäcke. Für manches wir kein Ofen benötigt. Die Teilnehmer suchen sich aus verschiedenen Rezepten ihre Wunschgebäcke aus. Diese stellen wir gemeinsam her. Die meisten Rezepte sind tiereiweißfrei, nicht vegan.

Einen Teil der Gebäcke verköstigen wir gemeinsam. Alles was übrig bleibt, wird unter den Teilnehmern zum Mitnehmen aufgeteilt.

Beginn: 10:30 Uhr
Dauer: ca. 15:00 Uhr
Kosten: € 90,00

Dauernd fragen Menschen, was sie NEHMEN sollen, um gesund zu werden.
Sie könnten sich auch mal fragen, was sie WEGLASSEN sollten.

-unbekannt-

Meike Jährling
Ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB
Am Roseneck 34
64560 Riedstadt
Tel-Nr.: 06158 7493822